Li Mocchiri Negroamaro

Salento
Ottenuto da Uve  Negroamaro  vinificate in purezza. Profumo intenso e persistente con sentori di delicata vaniglia,per  la breve permanenza in barrique.   Ha una forte struttura con retrogusto leggermente amarognolo caratteristico. Fortemente radicato nel territorio ,questo vitigno ha conferito al prodotto il tipico colore rosso rubino intenso e tutto il calore della terra.

Da abbinare a piatti robusti e carni rosse,arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Temperatura di servizio 18-20°C.

Energia 336,0 Kj /81,0 Kcal
Grassi totali 0,0 g
di cui grassi insaturi 0,0 g
Carboidrati 1,8 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 0,0 g
Sale 0,00 g

Uva
Metabisolfito di potassio
Gomma arabica
Imbottigliato in atmosfera protettiva