Li Mocchiri Primitivo
Categoria
Vino
Indicazione geografica tipica
Salento
Il primitivo è un vitigno autoctono tipico del Salento.
Si caratterizza con rese in uva modeste che consentono di ottenere un vino molto corposo di notevole struttura e dall’inconfondibile gusto intenso e gradevole con una piacevole aroma di frutti di bosco.
Abbinamenti gastronomici
Si abbina perfettamente a pietanze ricche ed elaborate come le carni rosse, la selvaggina e i formaggi a pasta dura.
Servizio
Temperatura di servizio 18-20°C.
Valori nutrizionali
Energia 331,0 Kj / 80,0 Kcal
Grassi totali 0,0 g
di cui grassi insaturi 0,0 g
Carboidrati 2,0 g
di cui zuccheri 0,6 g
Proteine 0,0 g
Sale 0,00 g
Ingredienti
Uva
Metabisolfito di potassio
Gomma arabica
Imbottigliato in atmosfera protettiva
